Vorspeisen

Kotosoupa Avgolemono (Hühnersuppe mit Ei-Zitronen-Sauce)

Entdecken Sie das Rezept für die traditionelle griechische Hühnersuppe Kotosoupa Avgolemono mit einer köstlichen Ei-Zitronen-Sauce. Diese aromatische und kräftigende Suppe ist perfekt für jede Jahreszeit und hilft besonders gut, wenn eine Erkältung im Anmarsch ist. Mit frischem Gemüse, Reis und zartem Hühnerfleisch ist diese Suppe ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

Rosenkohl Ceaser Salat

Entdecke den perfekten Begleiter für deine Wintermahlzeiten: Unser aromatischer Rosenkohl Caesar Salat! Dieses köstliche Gericht vereint den klassischen Geschmack des Caesar Salats mit einer gesunden Note. Unser Dressing auf Joghurtbasis sorgt für eine cremige Textur ohne die Schwere von Mayo. Genieße die Knusprigkeit von Speck, die Würze von Parmesan und den Crunch von Croutons. Serviere ihn mit zartem Poulet oder als köstliche Hauptmahlzeit für sich allein. Ein Salat, der deine Gäste begeistern wird!

Herbstsalat mit Kürbis und Pilzen

Herbstsalat mit Kürbis und Pilzen

Wer sich während der kühleren Jahreszeit etwas leichtes und nahrhaftes gönnen möchte, probiert am besten diesen leckeren Herbstsalat.

Ultimatives Baba Ganoush

Ultimatives Baba Ganoush

Baba Ganoush ist ein leichtes, veganes Auberginen-Mus. Ich liebe nicht nur seinen Geschmack, sondern auch die damit verbundene Legende!

Orzo-Salat

Sommerlicher Orzo-Salat

Ein mediterraner Salat passt immer – vor allem, wenn er so schnell zubereitet ist, wie dieser Orzo-Salat, der am Grillfest nicht fehlen darf!

Brokkoli-Salat mit Speck und Rosinen

Brokkoli-Salat mit Speck und Rosinen

Knackige Brokkoli, gebratener Speck und die süsslichen Rosinen sorgen für einen ganz speziellen Gaumengenuss – als Beilage und als Hauptgang.

Wassermelonen-Halloumi-Salat

Wassermelonen-Halloumi-Salat

Ein Sommer ohne Wassermelonen? Wohl kaum! Dieser leichte Sommersalat mit Halloumi-Käse und Wassermelone ist perfekt für die warmen Tage.