
Joghurtmousse mit Pistazien-Krokant und Himbeeren
Zaubert euren Gästen zum Abschluss ein Lächeln aufs Gesicht! Diese Joghurtmousse schmeckt überraschend intensiv und ist trotzdem leicht.

Zaubert euren Gästen zum Abschluss ein Lächeln aufs Gesicht! Diese Joghurtmousse schmeckt überraschend intensiv und ist trotzdem leicht.

Aromatisch, gesund und ohne Zucker: Ein geschmackvoller Smoothie aus Mango. Der Lassi eignet sich perfekt zum Frühstück oder dazwischen!

Kalimera, Griechenland! Ganz knuspriges Feta-Schnitzel im Sesam-Mantel, mit einer süssen Note aus Honig und frischen Feigen.

Cremig, und würzig! Eine ganz feine Brokkoli-Crème-Suppe ohne Rahm mit gerösteten Brokkoli-Blumen für die kalte Tage des Winters.

Vorhang auf für die vegane Königin der asiatischen Küche! Eine leichte und gesunde Kürbissuppe mit Kokosmilch und Süsskartoffeln – ohne Rahm, kaum Fett.

Wer hat Lust auf eine feine, herbstliche Karotten-Suppe mit würzig-scharfem Ingwer? Mit einem Touch von roten Linsen für mehr Abwechslung.

Feiner, bunter Blattsalat mit gebratenen Pleurotus-Pilze. Dazu: Chèvre-Käse, Feigen und Wallnüssen. Das gesunde und leichte Rezept gibt’s hier.

Sehr luftige Pancakes für den Brunch oder das Frühstück. Die karamellisierten Zwetschgen sorgen für das gewisse Etwas. Laz uns den Brunch geniessen!

Der orientalische Klassiker: Cremiger Hummus, versehen mit Ingwer und Zitronen. Für den perfekten Apéro! Lest das Rezept hier.

Ohne Rahm und Zucker: Eine ganz feine Zwetschgen-Wähe mit hausgemachtem Teig und einem gesunden Guss. Der ideale Begleiter für Kaffee am Wochenende.