Vegetarisch

Mediterrane Tomaten-Spätzli

Mediterrane Tomaten-Spätzli

Ein Hauch von Fusion-Küche in eurem Zuhause: Peppt den Schweizer Klassiker mit etwas Mittelmeer-Feeling auf und geniesst diese leichten Tomaten-Spätzli!

Randen-Quinotto mit Chèvre-Käse

Randen-Quinotto mit Chèvre-Käse

Quinoa + Risotto = Quinotto? Probiert diese gesunde Variante des Risottos – einfach mit Quinoa statt Reis! Dazu gibt’s Randen und leckeren Chèvre.

Kräuterbutter in drei Varianten

Kräuterbutter in drei Varianten

Kräuterbutter verleiht einem Gericht die nötige Würze. Mit saisonalen Kräutern verfeinert, mit Chili oder Senf verschärft – drei Rezepte findet ihr hier.

Veganer Avocado-Tartar mit Edamame

Veganer Avocado-Tartar mit Edamame

Dieser Avocado-Tartar macht als Appetizer einfach Lust auf mehr. Begeistert eure Gäste mit einem exotischen Twist – Fusion-Küche für Zuhause.