Mediterrane Zucchini-Fritters mit Tsatsiki
Meine Lieblings-Mezze im Sommer: Zucchini Fritters mit dem etwas anderen Tstatstiki aus den Kykladen-Inslen. Aroma pur und einfach nur lecker!
23. Juni 2021
Meine Lieblings-Mezze im Sommer: Zucchini Fritters mit dem etwas anderen Tstatstiki aus den Kykladen-Inslen. Aroma pur und einfach nur lecker!
Bist du bereit für eine unvergessliche, kulinarische Reise? Dann probier dieses Rezept für Baklava aus!
Gnocchi an Käsesauce sind für mich das ultimative Wohlfühl-Znacht. Und der gebackene Kürbis dazu macht sie noch unwiderstehlicher!
Wer hat an diesen warmen Tagen Lust auf ein leichtes, saisonales Sommergericht? Die Auberginen-Involtini sind eine wahre Geschmacksexplosion!
Bei diesem Pide wählst du zwischen zwei Füllungen aus: Spinat oder Champignons. Deine Freunde werden dieses leckere salzige Gebäck lieben!
Gibt es etwas feineres als hausgemachte Lasagne? Frischer Spinat und ganz viel Kräuter machen einen besonderen vegetarischen Genuss daraus.
Frisch, leicht und lecker: die hausgemachten Tagliatelle mit einem Hauch von Kurkuma bringen den Frühling auf den Tisch!
Dieses salzige Gebäck in Schneckenform aus Hefeteig ist gefüllt mit Oliven, Kapern, Feta und Dörrtomaten. Suchtgefahr für Gross und Klein.
Kritharaki sind griechische Nudeln und im mediterranen Raum sehr beliebt. In diesem Rezept kombiniere ich sie mit leckeren Crevetten.
Das traditionelle Dessert aus dem Orient: Der Zimt- und Nelkenduft mit Baumnüssen und Filo-Teig machen die Baklava einfach unwiderstehlich.