
Erdbeer-Tiramisu
Ein frühlingshaftes Rezept: Das klassische Tiramisu dieses Mal ohne Eier, stattdessen mit frischen Erdbeeren. Fruchtig, cremig und traumhaft!

Ein frühlingshaftes Rezept: Das klassische Tiramisu dieses Mal ohne Eier, stattdessen mit frischen Erdbeeren. Fruchtig, cremig und traumhaft!

Was für eine leichte Wähe zum Kaffee oder zum Brunch. Denn: Diese Rhabarber-Wähe enthält keinen Zucker und keinen Rahm.

Wer kennt Crumbles? In dieser Variante habe ich die Crumble – auch Streuselkuchen genannt – mit Ananas, Ingwer und etwas leckerem Likör kombiniert.

Panna cotta mit Joghurt zubereitet, erfrischend und leicht auf dem Magen. Ergänzt dieses feine Dessert am besten mit Honig und Walnüssen.

Ein leckerer Klassiker, der mit Hefeteig ganz besonderes toll schmeckt: Diese Mohnschnecken sind flaumig, einfach und sehr, sehr lecker.

Dieser Cheesecake mit Beeren und Pistazien ist die perfekte Überraschung zum Valentinstag und die süsseste Versuchung, seit es Quarktorten gibt.

Wer kann schon Nein sagen zur französischen Pâtisserie? Diese Eclairs sind gefüllt mit Vanille-Crème und übergossen mit einer lauwarmen Schoggi-Glasur.

Achtung: Bei den knusprigen Craquelin gefüllt mit Dulce de leche besteht Suchtgefahr. Sagt später nicht, ich hätte euch nicht vorgewarnt!

Diese pochierten Birnen sind verführerisch gut. Getränkt in Portwein, versehen mit Aromen aus Zimt und Nelken: Dieses sündige Dessert kann süchtig machen.

Die Flammkuchen mit Aprikosen und Ricotta-Honig sind traumhaft lecker, egal ob als Snack, zum Apéro oder als Dessert!