
Randen-Quinotto mit Chèvre-Käse
Quinoa + Risotto = Quinotto? Probiert diese gesunde Variante des Risottos – einfach mit Quinoa statt Reis! Dazu gibt’s Randen und leckeren Chèvre.

Quinoa + Risotto = Quinotto? Probiert diese gesunde Variante des Risottos – einfach mit Quinoa statt Reis! Dazu gibt’s Randen und leckeren Chèvre.

Lust auf etwas feines zum Abendessen? Ideal für die kalten Wochenenden. Zartes Lammfilet an kräftiger Portweinsauce, begleitet von Datteln-Polenta.

Die vielleicht leckersten Schiffchen, die ihr jemals hattet. Eine grüne Geschmacksexplosion aus Zucchini, Ricotta und Spinat für unsere Vegi-Liebhaber.

Die Suche nach den besten Tarteletten ist vorbei: Diese Kürbis-Küchlein werden dich umhauen! Würzig, lecker und einfach zuzubereiten.

Probier’s mit diesem leckeren und gesunden Süsskartoffeln-Turm für den gewünschten «Wow»-Effekt – denn das Auge isst bekanntlich auch mit.

Es muss nicht immer Kartoffelpüree sein. Farbenfroher, leckerer und gesünder ist Brokkoli-Püree – begleitet von einem knusprigen Lachsfilet!

Macht euer vegetarisches Abendessen zu einem Erlebnis: Ein cremiges Brokkoli-Püree mit feinem Chèvre-Käse. Es muss nicht immer Kartoffel-Püree sein!

Kalimera, Griechenland! Ganz knuspriges Feta-Schnitzel im Sesam-Mantel, mit einer süssen Note aus Honig und frischen Feigen.

Feiner, bunter Blattsalat mit gebratenen Pleurotus-Pilze. Dazu: Chèvre-Käse, Feigen und Wallnüssen. Das gesunde und leichte Rezept gibt’s hier.

Der Lachs gehört zum Brunch! Lest hier, wie ihr den traditionellen Croque Monsieur auf die nächste Ebene bringen könnt.