
Wassermelonen-Halloumi-Salat: Sommer auf dem Teller 🍉
Es gibt Kombinationen, die einfach perfekt zusammenpassen – und diese gehört definitiv dazu. Kalte, saftige Wassermelone trifft auf warmen, würzigen Halloumi, frische Minze und spritzige Zitrone.

Es gibt Kombinationen, die einfach perfekt zusammenpassen – und diese gehört definitiv dazu. Kalte, saftige Wassermelone trifft auf warmen, würzigen Halloumi, frische Minze und spritzige Zitrone.

Entdecke den perfekten Begleiter für deine Wintermahlzeiten: Unser aromatischer Rosenkohl Caesar Salat! Dieses köstliche Gericht vereint den klassischen Geschmack des Caesar Salats mit einer gesunden Note. Unser Dressing auf Joghurtbasis sorgt für eine cremige Textur ohne die Schwere von Mayo. Genieße die Knusprigkeit von Speck, die Würze von Parmesan und den Crunch von Croutons. Serviere ihn mit zartem Poulet oder als köstliche Hauptmahlzeit für sich allein. Ein Salat, der deine Gäste begeistern wird!

Genau das richtige für Regentage: Leichte Poulet-Cannelloni mit Zucchini statt Pasta und dazu ein Risotto, das die Seele wärmt.

Leckere Dorade im Handumdrehen: Dieses Fischgericht ist low carb, gesund und obendrein noch unfassbar schnell zubereitet.

Meine Lieblings-Mezze im Sommer: Zucchini Fritters mit dem etwas anderen Tstatstiki aus den Kykladen-Inslen. Aroma pur und einfach nur lecker!

Die vegane Version des Fingerfoods aus der Türkei ist einfach zubereitet, gesund und herrlich würzig. Perfekt für warme Frühlingstage!

Diese gefüllten Zucchiniblüten sind gesund, unglaublich lecker und zaubern einen sommerlichen Look auf deinen Teller.

Diese heimlichen Helden meiner Küche sorgen für das gewisse Etwas in fast jedem Gericht: Knoblauch und Zwiebel. Aber nicht roh, sondern karamellisiert und als Konfi.

Normale Knödel? Langweilig. Spinatknödel bringen mit dem Tomatenragout einen Hauch Italien auf den Tisch, sorgen für Farbe und sind gesund!

Vegan, no bake, und super lecker sind diese gesunden Riegel! Gönn dir drei himmlische Schichten aus Biskuit, Tahini-Creme und Ruby-Schokolade.